Pick Pack: So funktioniert das Pick und Pack Verfahren im Fulfillment

Das Pick Pack Verfahren lässt sich je nach Lagerstruktur und Bestellaufkommen in verschiedene Prozesse unterteilen. Diese Methoden variieren in ihrer Effizienz und eignen sich unterschiedlich gut für verschiedene E-Commerce-Geschäfte. Wir steigen tiefer in das Thema ein und zeigen dir, welche Option für deinen Business-Case passt. 

pick pack

1. Einzelauftrags-Kommissionierung (Single-Order-Picking)

Hierbei handelt es sich um den klassischen Ansatz. Bei jeder Bestellung wird der Picker durch das Lager geführt und sammelt alle Artikel einer Bestellung ein. Diese Methode ist besonders für kleinere Unternehmen geeignet, die mit überschaubaren Bestellmengen arbeiten. Der Vorteil: Jeder Auftrag wird direkt verpackt und kann sofort versendet werden. Allerdings kann dieser Prozess bei großem Bestellvolumen ineffizient werden, da die Wege im Lager länger und komplexer werden.

2. Sammel-Kommissionierung (Batch-Picking)

Beim Batch-Picking werden mehrere Bestellungen gleichzeitig kommissioniert. Dies bedeutet, dass der Picker mehrere Artikel auf einmal einsammelt, die sich im selben Lagerbereich befinden. Anschließend werden die Produkte sortiert und den jeweiligen Bestellungen zugeordnet. Diese Methode spart Zeit und Wege, ist jedoch auf eine strukturierte Lagerverwaltung angewiesen, um Fehler bei der Zuordnung zu vermeiden.

batch picking
zone picking

3. Zonen-Kommissionierung (Zone-Picking)

Bei der Zonen-Kommissionierung wird das Lager in verschiedene Zonen unterteilt, und jeder Picker ist für eine spezifische Zone zuständig. Bestellungen werden in mehreren Schritten bearbeitet, wobei der erste Picker die Artikel seiner Zone einsammelt und die Bestellung dann an den nächsten Mitarbeiter in der nächsten Zone übergibt. Diese Methode eignet sich besonders für große Lager mit einem hohen Auftragsvolumen, da sie die Laufwege der Picker minimiert und somit die Effizienz erhöht.

4. Multi-Order-Picking

Beim Multi-Order-Picking werden mehrere Bestellungen gleichzeitig kommissioniert, jedoch anders als beim Batch-Picking. Hierbei nimmt der Picker Artikel für verschiedene Bestellungen auf einmal auf und sortiert diese direkt während der Kommissionierung. Dies reduziert die Anzahl der Wege im Lager und erhöht die Geschwindigkeit des gesamten Prozesses. Diese Methode eignet sich gut für Unternehmen mit einem hohen Bestellvolumen, bei denen Effizienz von höchster Bedeutung ist.

multi order picking

Einsatz von Robotern im Pick und Pack Verfahren

Automatisierung spielt eine immer größere Rolle im Fulfillment, und das Pick und Pack Verfahren bildet da keine Ausnahme. Roboter sind in der Lage, Pick und Pack Aufgaben zu übernehmen und bieten zahlreiche Vorteile:

automatisierter pick pack

Effizienzsteigerung

Roboter arbeiten rund um die Uhr, ohne Pausen, und können damit die Kommissionierung beschleunigen.

pick pack kosten

Kostenersparnis

Obwohl die Anschaffungskosten hoch sind, senken Roboter langfristig die Personalkosten.

pickgenauigkeit

Präzision

Durch moderne Sensortechnologie können Roboter Bestellungen äußerst genau und fehlerfrei zusammenstellen.

In der Logistik hat sich die automatisierte Kommissionierung mithilfe von Pick-Armen inklusive 3D-Kamera zur Erfassung der Produktbeschaffenheit und -größe, als die effizienteste Art herausgestellt. Dabei wird der Roboter über eine Vision-Software trainiert, um die Pickgenauigkeit und -schnelligkeit mittelfristig zu optimieren. Der Roboter-Arm saugt die Produkte per Vakuum an und sortiert sie zu den passenden Bestellungen.  

Nachteile von Pick-und-Pack-Automatisierungen 

Trotz dieser Vorteile gibt es auch Herausforderungen. So sind automatisierte Systeme meist nur für größere Lager sinnvoll, die ein hohes Bestellvolumen aufweisen. Zudem müssen Lager und Logistikprozesse entsprechend angepasst werden, um die maximale Effizienz der Roboter zu gewährleisten.

Ein weiterer Faktor, der bei der Entscheidung für den Einsatz von Robotern zu berücksichtigen ist, ist die Flexibilität. Während automatisierte Systeme hervorragend für wiederkehrende und standardisierte Prozesse geeignet sind, kann es in bestimmten Situationen Herausforderungen geben, wenn unvorhergesehene Änderungen oder spezifische Kundenanforderungen eintreten. Daher bleibt die Frage, ob Roboter für alle Unternehmen die beste Wahl sind, offen und sollte individuell geprüft werden.

Wichtige Faktoren im Pick und Pack Verfahren

Damit das Pick und Pack Verfahren in deinem Online-Shop effizient abläuft, solltest du verschiedene Faktoren berücksichtigen:

Bestellungen

1. Lagerorganisation

Eine gute Lagerstruktur ist das Herzstück eines funktionierenden Pick und Pack Prozesses. Produkte sollten logisch sortiert sein – zum Beispiel nach Beliebtheit, Größe oder Kategorie. Ein chaotisches Lager verlängert die Pick-Zeit und führt zu unnötigen Verzögerungen.

Kommissionierung

2. Mitarbeiterschulung

Auch wenn du moderne Technik einsetzt, bleiben gut geschulte Mitarbeiter ein wichtiger Faktor. Sie sollten mit dem Lager vertraut sein und die Abläufe genau kennen. So lassen sich Fehler vermeiden, die beim manuellen Pick und Pack Verfahren entstehen können.

Verpackung

3. Effizienz

Effizienz ist der Schlüssel zum Erfolg im Pick und Pack Verfahren. Die Prozesse sollten so gestaltet sein, dass du die maximale Anzahl an Bestellungen in möglichst kurzer Zeit bearbeiten kannst. Hierbei spielen sowohl die Lagerstruktur als auch die eingesetzten Technologien und die Mitarbeiterschulung eine wichtige Rolle.

Automatisierung

4. Automatisierungspotential

Überlege dir, ob eine Teil- oder Vollautomatisierung deines Pick und Pack Verfahrens sinnvoll ist. Roboter können repetitive Aufgaben übernehmen und damit deinen Mitarbeiter entlasten. Allerdings erfordert die Automatisierung auch eine hohe Anfangsinvestition und eine entsprechende Lagerinfrastruktur.

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